Bültmann & Gerriets

Kochen & Backen / Kochen / Aufläufe
Einfach Hausgemacht - Ofenglück: Herzhaft & süß
100 heiß geliebte Rezepte
Verlag: Landwirtschaftsverlag
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-7843-5702-7
Erschienen am 15.09.2021
Sprache: Deutsch
Format: 280 mm [H] x 215 mm [B] x 15 mm [T]
Gewicht: 693 Gramm
Umfang: 132 Seiten

Preis: 14,80 €
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Tipp von
Frau Lagumdzic
weitere Tipps
Rezepte aus dem Ofen sind nicht nur im Winter äußerst beliebt. Die bekannte Zeitschrift "Einfach Hausgemacht" hat in diesem Buch die besten Rezepte aus acht Jahren gesammelt. Die Zutaten zu den möglichst einfachen und mehrfach getesteten Rezepten sind in jedem gut sortierten Supermarkt zu finden. Außerdem findet sich in jedem Kapitel eine Kochschule, die eine bestimmte Garmethode, wie Schmoren, Niedrigtemperaturgaren oder Strudelteig Herstellung erklärt. Abgerundet wird das ganze zum Ende mit dem Kapitel über "Süße Ofengerichte", zu denen bestimmt niemand nein sagen kann.
Klappentext

Alle lieben herzhafte und süße Gerichte frisch aus dem Ofen! Kein Wunder, denn sie sind unkompliziert, ausgesprochen variable und lassen sich gut vorbereiten. Darum sind sie sowohl in der Familienküche für jeden Tag als auch zu besonderen Gelegenheiten immer eine gute Wahl.
Dieses Buch vereint die rund 100 besten Rezepte der Einfach Hausgemacht für saisonale Aufläufe und Gratins mit Gemüse, Fisch und Fleisch, deftige Braten und Schmorgerichte, gefülltes oder überbackenes Gemüse aus dem Rohr und vieles mehr. Auch Crème brûlée, Mehlspeisen oder fruchtige Ofendesserts wie Tartes und Crumbles sind zu jeder Jahreszeit einfach unwiderstehlich.
Alle Rezepte in diesem Buch kommen wie immer mit Zutaten aus gut sortierten Supermärkten aus, sind mehrfach getestet und gelingsicher beschrieben.


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