Lisanna Wallance ist Buchautorin, leidenschaftliche Köchin und teilt ihr Wissen und ihre magischen Rezepte auf ihrer Website www.culinarywitch.com. Sie lebt und arbeitet in Paris.
Birgit Irgang ist in Marburg als Diplom-Übersetzerin und Autorin selbstständig. Aufgrund ihrer Zöliakie-Erkrankung, aber auch ihrer Koch- und Backleidenschaft liegt ein Schwerpunkt ihrer Arbeit auf Büchern im Bereich Ernährung und Gesundheit. Nebenberuflich arbeitet sie als Jin-Shin-Jyutsu-Praktikerin in einem Heilberuf.