Bültmann & Gerriets

Politik, Gesellschaft & Geschichte / Geschichte / Nationalsozialismus Taschenbuch
Das Buch Alice
Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten
von Karina Urbach
Verlag: Ullstein Taschenbuchvlg.
Taschenbuch
ISBN: 978-3-548-06516-8
Auflage: Nachdruck
Erschienen am 18.10.2021
Sprache: Deutsch
Format: 185 mm [H] x 119 mm [B] x 33 mm [T]
Gewicht: 330 Gramm
Umfang: 464 Seiten

Preis: 12,99 €
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Biografische Anmerkung
Klappentext

Karina Urbach wurde an der Universität Cambridge promoviert. Sie arbeitete am Deutschen Historischen Institut London und der Universität London. Seit 2015 forscht sie am Institute for Advanced Study in Princeton. Sie war an mehreren historischen Dokumentationen des ZDF, der BBC und des amerikanischen Senders PBS beteiligt. Neben Sachbüchern wie Hitlers heimliche Helfer und Queen Victoria. Die unbeugsame Königin veröffentlichte sie auch den historischen Roman Cambridge 5, der für mehrere Preise nominiert wurde.



Die wahre Geschichte der Kochbuch-Autorin Alice Urbach zwischen Wien, London und New York
Das Kochbuch der Wiener Jüdin Alice Urbach war ein Bestseller. Doch ab 1938 durfte es nicht mehr unter ihrem Namen erscheinen.
Was geschah mit der Autorin und ihrem Buch?
'Ein Dokument des Widerstands und der beharrlichen Verweigerung, sich dem Unrecht zu beugen.'
taz
'Was die Historikerin Karina Urbach zutage gefördert hat, ist praller Filmstoff.'
Der Tagesspiegel
'Ein bemerkenswertes Buch.'
Der Spiegel
Komplett überarbeitete und ergänzte Neuausgabe


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