Bültmann & Gerriets
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Gesundheit, Medizin & Psychologie / Ernährung / Gesunde Küche
Autorenlesung mit Ela Meyer zu "Es war schon immer ziemlich kalt"
15.07.2022 um 19:30 Uhr
Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte
von Anne Fleck
Unkompliziert und gesund kochen mit Doc Fleck
Verlag: Goldmann TB
Taschenbuch
ISBN: 978-3-442-17939-8
Erschienen: am 18.04.2022
Sprache: Deutsch
Format: 23,6 cm x 17,0 cm x 2,2 cm
Gewicht: 552 Gramm
Umfang: 206 Seiten
4-farbig, ca. 85 Farbfotos

Preis: 15,00 €
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Kochen sollte Spaß machen und unkompliziert sein. Davon ist die bekannte Ernährungsmedizinerin Anne Fleck überzeugt. Deshalb orientiert sie sich in Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte ohne rigide Dogmen am Stand der Wissenschaft, gibt Einkaufstipps und informiert über Etiketten sowie Zusatzstoffe. Ihr Ziel: einen einfachen Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungs-Hypes aufzeigen und mit der Freude am gesunden Essen anstecken. Gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelte sie dafür 70 Rezepte, die einfach, aber ausgeklügelt sind und ganz ohne komplizierte Nährstofftabellen auskommen. Gesund essen kann so leicht sein!
Dr. Anne Fleck - kurz »Doc Fleck« - ist eine international anerkannte Expertin für innovative Präventiv- und Ernährungsmedizin sowie Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise in Naturheilverfahren und ganzheitlichen Heilmethoden. Einem breiten Publikum bekannt ist sie aus der Fernsehserie »Die Ernährungs-Docs« (NDR) und als Spiegel-Bestsellerautorin. Anne Fleck lebt in Hamburg und arbeitet dort in eigener Praxis.
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